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Amendoim Cozido | Queimadinha | Amendoim da Queimadinha mantém tradição e sustenta dezenas de famílias em Feira de Santana

Comércio ganha força com a chegada do São João e preserva uma atividade passada de geração em geração

Amendoim Cozido | Queimadinha | Amendoim da Queimadinha mantém tradição e sustenta dezenas de famílias em Feira de Santana
📸Onildo Rodrigues

Com a aproximação dos festejos juninos, uma tradição centenária volta a ganhar ainda mais força em Feira de Santana. No bairro Queimadinha, a venda de amendoim cozido movimenta a economia local e garante o sustento de dezenas de famílias que há décadas mantêm viva uma das marcas culturais da cidade.

Vendedora, Ivonice Reis 📸Onildo Rodrigues 

Entre os vendedores está Ivonice dos Reis Bastos, que trabalha há mais de 40 anos no ramo. Ela conta que a atividade atravessou gerações dentro da própria família.

“Eu trabalho com amendoim há mais de 40 anos. Minha filha cresceu vendendo amendoim e hoje tomou conta do comércio. É uma tradição da família e daqui da Queimadinha”, afirmou.

Segundo Ivonice, o movimento aumenta durante o período junino, mas as vendas acontecem durante todo o ano. O produto já conquistou clientes de várias partes do país.

“Tem gente do Rio de Janeiro, de São Paulo e de muitos outros lugares que já conhece o amendoim da Queimadinha”, destacou.

Comerciante  Maria de Lourdes 📸Onildo Rodrigues 

Outra comerciante tradicional da localidade, Maria de Lourdes Santos Figueiredo, relembra que começou a vender ainda na época em que o produto era comercializado em pequenos pacotes de papel.

“Minha mãe me ensinou. Antigamente a gente vendia em pacotinhos enrolados no papel e saía pelas barracas. Hoje a venda é feita em litros e baldes, mas a tradição continua”, contou.

Ela também explicou que participa de todo o processo de produção, desde a lavagem até o cozimento do amendoim.

“O segredo é lavar bem, colocar a quantidade certa de sal e limão e ter cuidado no preparo”, revelou.

Para Antônio Carlos, que compra para revender em outras regiões da cidade, a qualidade do produto é um dos principais diferenciais.

“Eu compro para vender no centro e em bares. O amendoim da Queimadinha é conhecido pela qualidade e pela higiene no preparo”, afirmou.

Comerciante Vata do Amendoim 📸Onildo Rodrigues 

Já Vata do Amendoim, um dos pioneiros da atividade, acumula 46 anos de experiência. Ele lembra que começou ainda criança e viu o comércio crescer ao longo das décadas.

“Eu tinha uns 11 anos quando comecei. Criei meus filhos trabalhando com amendoim. É uma tradição que passa de pai para filho e não pode acabar”, ressaltou.

Segundo ele, além de manter viva uma tradição cultural, a atividade representa a principal fonte de renda para muitas famílias da comunidade.

Com a chegada do São João, os comerciantes estão otimistas e esperam um aumento nas vendas. Entre baldes, litros e encomendas para eventos, o amendoim cozido segue como um dos símbolos mais tradicionais da cultura popular feirense, preservando histórias, fortalecendo a economia local e mantendo viva uma herança passada de geração em geração.

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